Bonito encebollado
23 Julio 2009 · Deja un comentario
Tiempo preparación: 35 minutos
Dificultad: Muy fácil
Nivel calorÃas: Bajo
Ingredientes del Bonito encebollado para 4 personas:
- 750 g bonito troceado
- 3 dientes ajo
- 2 cebollas
- 1 hoja de laurel
- Medio vaso de vino blanco
- Aceite
- Sal Seguir leyendo
Arroz tres delicias
22 Julio 2009 · Deja un comentario
Tiempo preparación: 20 minutos
Dificultad: Muy fácil
Nivel calorÃas: Bajo
Ingredientes del Arroz tres delicias para 4 personas:
- 400 g arroz de grano largo
- 150 g de gambas peladas
- 150 g de jamón york
- 100 g de guisantes
- 3 huevos
- 2 zanahorias hervidas
- 2 pimientos rojos
- Aceite
- sal Seguir leyendo
Crema catalana
16 Julio 2009 · 1 comentario
Tiempo preparación: 23 minutos
Dificultad: Muy fácil
Nivel calórico: Alto
Ingredientes de la Crema catalana para 4 personas:
- 10 cucharadas azúcar
- 8 huevos
- 4 tazas leche
- 2 cucharadas maicena Seguir leyendo
Arroz a la boloñesa
8 Julio 2009 · 1 comentario
Tiempo preparación: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Nivel de calorÃas: Medio
Ingredientes del Arroz a la boloñesa para 4 personas
- 350 g carne picada
- 250 g arroz
- 3 tomates
- 2 cucharadas queso parmesano rallado
- 2 dientes ajo
- 2 cucharadas mantequilla
- 1 cebolleta
- Albahaca
- Aceite
- Perejil
- Pimienta negra
- Sal Seguir leyendo
Brazo de gitano
6 Julio 2009 · Deja un comentario
Tiempo preparación: 45 minutosÂ
Dificultad: Media
Nivel de calorÃas: Alto
Ingredientes del Brazo de gitano para 4 personas:
- 75 g azúcar
- 75 g harina
- 300 g nata montada con azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita vainilla en polvo
- Mantequilla
- azúcar glasé Seguir leyendo














