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Bonito encebollado

23 Julio 2009 · Deja un comentario 

Bonito encebolladoTiempo preparación: 35 minutos
Dificultad: Muy fácil
Nivel calorías: Bajo

Ingredientes  del Bonito encebollado para 4 personas:
- 750 g bonito troceado
- 3 dientes ajo
- 2 cebollas
- 1 hoja de laurel
- Medio vaso de vino blanco
- Aceite
- Sal Seguir leyendo

Arroz tres delicias

22 Julio 2009 · Deja un comentario 

Arroz tres deliciasTiempo preparación: 20 minutos

Dificultad: Muy fácil

Nivel calorías: Bajo

Ingredientes del Arroz tres delicias para 4 personas:
- 400 g arroz de grano largo
- 150 g de gambas peladas
- 150 g de jamón york
- 100 g de guisantes
- 3 huevos
- 2 zanahorias hervidas
- 2 pimientos rojos
- Aceite
- sal Seguir leyendo

Crema catalana

16 Julio 2009 · 1 comentario 

Crema catalanaTiempo preparación: 23 minutos
Dificultad: Muy fácil
Nivel calórico: Alto

Ingredientes de la Crema catalana para 4 personas:

- 10 cucharadas azúcar
- 8 huevos
- 4 tazas leche
- 2 cucharadas maicena Seguir leyendo

Arroz a la boloñesa

8 Julio 2009 · 1 comentario 

arroz-bolonesaTiempo preparación: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Nivel de calorías: Medio

Ingredientes del Arroz a la boloñesa para 4 personas
- 350 g carne picada
- 250 g arroz
- 3 tomates
- 2 cucharadas queso parmesano rallado
- 2 dientes ajo
- 2 cucharadas mantequilla
- 1 cebolleta
- Albahaca
- Aceite
- Perejil
- Pimienta negra
- Sal Seguir leyendo

Brazo de gitano

6 Julio 2009 · Deja un comentario 

Brazo de gitanoTiempo preparación: 45 minutos 
Dificultad: Media
Nivel de calorías: Alto

Ingredientes del Brazo de gitano para 4 personas:
- 75 g azúcar
- 75 g harina
- 300 g nata montada con azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita vainilla en polvo
- Mantequilla
- azúcar glasé Seguir leyendo