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Política de transparencia de McDonald’s en entredicho

5 Julio 2014 · Deja un comentario 

mcdonaldsNadie pone en duda que los productos proporcionados por las multinacionales de comida rápida, más comúnmente conocidas como fast food, son por lo menos cuestionables, todo ello a pesar de que últimamente se muestran dispuestas a mostrar las “bondades” de sus dietas y la calidad que atesoran sus productos. Ante esto los colectivos médicos de todo el mundo advierten de los peligros de estos productos, y ahora vemos en Canadá, que la cadena McDonald’s expone las características de sus productos. Seguir leyendo

Científicos australianos asocian la comida basura con perder la memoria

21 Diciembre 2013 · Deja un comentario 

Comida basuraTodos conocíamos que la comida basura no era precisamente sana a largo plazo, pero ahora parece quedar demostrada una pega más. Al menos según lo que se desprende de un experimento realizado por la Universidad de Nueva Gales del Sur (Australia), el cual detecta problemas de memoria en ratones alimentados con una dieta alta en azúcares y grasas saturadas (elementos habitualmente empleados en los menús de dicho tipo de comida). Seguir leyendo