Garbanzos con bacalao
6 Octubre 2009 · Deja un comentario
Tiempo preparación: 60 minutos
Dificultad: Fácil
Nivel calorÃas: Alto
Ingredientes de los Garbanzos con bacalao para 4 personas:
- 320 g de garbanzos
- 200 g de bacalao desalado
- 2 cebollas medianas
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 pimiento verde troceado
- 1 hoja de laurel
- Harina
- Aceite Seguir leyendo
Bacalao en escabeche
8 Septiembre 2009 · Deja un comentario
Tiempo preparación: 40 minutos
Dificultad: Media
Nivel calorÃas: Bajo
Ingredientes del Bacalao en escabeche para 4 personas:
- 300 g de bacalao
- 2 dientes de ajo pelados
- 2 hojas de laurel
- 2 rebanadas de pan frito
- 2 tazas vinagre de vino
- 1 huevo
- 1 cebolla
- 1 cucharadita granos pimienta
- Media taza de harina trigo
- Aceite Seguir leyendo
Bacalao a la vizcaÃna
6 Julio 2009 · Deja un comentario
Tiempo preparación: 60 minutos
Dificultad: Media
Nivel de calorÃas: Medio
Ingredientes del Bacalao a la vizcaÃna para 4 personas:
- 800 g bacalao en lomos desalado
- 1 kg cebollas
- 12 pimientos choriceros
- 2 dientes ajo
- 1 guindilla
- aceite
- sal Seguir leyendo














