Alubias blancas con almejas

Tiempo preparación: 45 minutos
Dificultad: Media
Nivel calorías: Alto

Ingredientes de las Alubias blancas con almejas:
- 500 g de almejas
- 300 g alubias blancas cocidas
- 2 diente ajo
- 2 ramas perejil
- 1 cebolla
- 1 tomate maduro
- Media hoja de laurel
- Azafrán
- Media cucharada de pimentón dulce
- Aceite
- Sal Seguir leyendo

Galletas de mantequilla

Tiempo preparación: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Nivel calorías: Alto

Ingredientes de las Galletas de mantequilla para 4 persoonas:
- 500 g de harina
- 300 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita esencia vainilla
- Azúcar glas Seguir leyendo

Pollo al cava

Tiempo preparación: 20 minutos
Dificultad: Muy fácil
Nivel calorías: Bajo

Ingredientes del Pollo al cava para 4 personas:
- 4 pechugas pollo
- 250 g de champiñones
- 250 ml de nata liquida
- 1 cebolla
- medio litro de cava
- pimienta
- harina
- sal
- aceite Seguir leyendo

Arroz negro

Tiempo preparación: 50 minutos
Dificultad: Difícil
Nivel calorías: Medio

Ingredientes del Arroz negro para 4 personas:
- 400 g de arroz
- 400 g de sepia
- 200 g de cebolla
- 4 bolsas de tinta de calamar
- 3 dientes de ajo
- 1litro y medio de caldo pescado
- 2 litros de vino blanco
- 1 hoja de laurel
- perejil picado
- sal
- aceite Seguir leyendo

Arroz con leche

Tiempo preparación: 50 minutos
Dificultad: Fácil
Nivel calorías: Medio

Ingredientes del Arroz con leche para 4 personas:
- 1 litro de leche
- 250 g de arroz
- 100g de azúcar
- 2 cucharadas de canela en polvo
- 1 limón
- 1 rama de canela Seguir leyendo

Cabrito a la miel

Tiempo: 85 minutos
Dificultad: Fácil
Nivel calorías: Alto

Ingredientes del Cabrito a la miel para 4 personas:
- 2 piernas de cabrito
- 150 g de miel
- 5 dientes ajo
- 4 hebras azafrán
- 3 cebollas
- 1 hoja de laurel
- 1 vaso de vinagre de vino
- 1 vaso de vino blanco
- Pimentón picante
- Pimienta
- Sal
- Aceite Seguir leyendo

Alubias con chorizo

Tiempo preparación: 85 minutos
Dificultad: Media
Nivel calorías: Alto

Ingredientes de las Alubias con chorizo para 4 personas:
- 500 g alubias blancas
- 300 g de patatas
- 1 cabeza ajo
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 200 g chorizo
- Pimentón dulce
- Aceite
- Sal Seguir leyendo

Mouse de chocolate

Tiempo preparación: 40 minutos
Dificultad: Difícil
Nivel calorías: Alto

Ingredientes de la Mouse de chocolate para 4 personas:
- 125 g chocolate cobertura
- 75 g mantequilla
- 4 claras huevo
- 3 yemas huevo
- 3 cucharadas leche
- 3 cucharadas azúcar
- Sal Seguir leyendo

Arroz con sepia

Tiempo preperación: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Nivel calorías: Medio

Ingredientes del Arroz con sepia para 4 personas:
- 2 vasos de arroz
- 1 sepia grande
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 diente de ajo
- 4 alcachofas en conserva
- un poco de azafrán o colorante
- aceite
- sal Seguir leyendo

Pollo con salsa de yogurt

Tiempo preparación: 30 minutos
Dificultad: Media
Nivel calorías: Medio

Ingredientes del Pollo con salsa de yogurt para 4 personas:
- 2 pechugas de pollo cortadas en dados
- 2 dientes de ajo
- 2 yogures naturales
- 1 cebolla
- 1 pastilla de caldo de pollo
- Perejil picado
- Aceite
- Sal Seguir leyendo

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