El beneficio de ingerir más frutas y verduras
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El beneficio de ingerir más frutas y verduras

25 Enero 2015  

frutas-y-verdurasEs indudable el interés mundial por tratar de llevar una vida sana. Depende de las intenciones de cada uno, la vida sana pasa por conseguir una buena imagen y ponerse en forma, pero lo que los especialistas en nutrición entienden por vida sana pasa por conseguir un equilibrio entre salud y estado de forma. Y para conseguir ese estado hay un tipo de alimentos que todos los entendidos cada vez recomiendan más, los relacionados con los vegetales, y en este caso las frutas, a las que muchos asemejan como pequeñas píldoras.

Resulta complicado en esta sociedad cada vez más estresada por conseguir metas encontrar el tiempo necesario para dedicarlo a una buena dieta, y si el consejo es conseguir ingerir siete piezas de fruta al día, suena complicado. Pero el esfuerzo parece que merecería la pena si hacemos caso al estudio realizado por el Departamento de Epidemiología y Salud Pública de la University College de Londres.

Gracias al estudio  publicado en la revista Journal of Epidemiology and Community Health, se analizaron los datos los datos del estilo de vida de más de sesenta mil personas comprendidas a partir de 35 años de edad, haciendo balance del número de fallecimientos sucedidos en los últimos siete años.

El estudio constató que  los que consumieron siete frutas y verduras diarias tenían un 42 por ciento menos de probabilidad de morir por cualquier causa, un 25 por ciento menos de opciones de morir por cáncer y un 31 por ciento menos por enfermedades cardiovasculares o ictus.

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