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Los refrescos asociados al envejecimiento celular

22 Octubre 2014  

refrescos-peligrososSiempre se ha debatido sobre lo conveniente o no que son las conocidas bebidas relacionadas con los refrescos azucarados. Lo que parece quedar claro es que el consumo habitual de estas bebidas aportan un índice de azúcar peligroso, además de un aporte calórico exagerado, preocupante todo ello en los más jóvenes, que son los consumidores habituales de este tipo de bebidas. Ahora sabemos tras un estudio que podría provocar un acelerado envejecimiento celular.

Gracias a un estudio de la universidad de California,  el consumo de este tipo de refrescos, envejece hasta cuatro años el tejido celular, además de promover enfermedades asociadas a la obesidad. Los componentes de bebidas refrescantes azucaradas que toman millones de personas al día en todo el mundo también aceleran enfermedades relacionadas con la diabetes, la obesidad, cardiopatías y algunos tipos de cáncer.

Además de todo esto, ahora se ha sabido que los telómeros, que son las unidades que protegen los extremos de los cromosomas celulares, son más cortos en las células de la sangre de los participantes en el estudio que durante varios meses han estado bebiendo una media de tres o más bebidas de este tipo al día.

Según Cindy Leung, autor del estudio, es muy importante entender tanto los factores dietéticos que pueden acortar los telómeros, como los que pueden alargar los telómeros. “En nuestro trabajo parece que el consumo de bebidas con azúcar fue el único factor que tuvo una asociación negativa cuantificable con la longitud del telómero”.

Declaró también que “Sabemos que el acortamiento de los telómeros comienza mucho antes de la aparición de la enfermedad. Y, a pesar de que sólo estudiamos adultos, es posible que el consumo de refrescos se relacione también con el acortamiento de los telómeros en los niños”.

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