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Política de transparencia de McDonald’s en entredicho

5 Julio 2014  

mcdonaldsNadie pone en duda que los productos proporcionados por las multinacionales de comida rápida, más comúnmente conocidas como fast food, son por lo menos cuestionables, todo ello a pesar de que últimamente se muestran dispuestas a mostrar las “bondades” de sus dietas y la calidad que atesoran sus productos. Ante esto los colectivos médicos de todo el mundo advierten de los peligros de estos productos, y ahora vemos en Canadá, que la cadena McDonald’s expone las características de sus productos.

Tras ver lo publicado por la cadena canadiense, no sabemos si estamos más tranquilos o hayan abierto más miedos en los consumidores, solo basta comprobar la larga lista de componentes de algunos de sus productos, en este caso unas simples patatas fritas o el típico pan de sus hamburguesas, ponen los pelos de punta.

Como muestra y haciendo referencia a los componentes proporcionados por la propia multinacional, el asunto queda como sigue:

Sus patatas fritas contienen lo siguiente:

-Patata.

-Aceite de colza.

-Aceite de soja.

-Aceite de cártamo.

-Dextrosa.

-Ácido sodio pirofosfato.

-Ácido cítrico.

-Dimetilpolisiloxano.

-Sabor natural.

-Aceite vegetal para freír, que es una mezcla de 7 ingredientes, incluyendo: el aceite de colza, aceite de maíz, aceite de soja, aceite de soja hidrogenado con terc-butil-hidroquinona (TBHQ), ácido cítrico, y dimetilpolisiloxano.

Y con respecto al “apetitoso” bollo de sus hamburguesas, los componentes son:

-Harina de trigo enriquecida

-Agua

-Azúcar y/o glucosa-fructosa

-Levadura

-Aceite vegetal (soja y/o de colza)

-Sal

-Semillas de sésamo

-Sulfato de calcio

-Propionato de calcio

-Monoglicéridos

-Enzimas

-Azodicarbonamida.

Juzguen ustedes mismos.

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