Galletas de chocolate y frutos secos
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Galletas de chocolate y frutos secos

5 Agosto 2009  

galletas chocolate y nuecesTiempo preparación: 45 minutos
Dificultad: Media
Nivel calorías: Alto

Ingredientes de las Galletas de chocolate y frutos secos para 6 personas:
- 2 huevos
- 2 cucharadas de nata
- 170 g de harina
- 100 g de chocolate de cobertura para postres
- 100 g de mantequilla
- 100 g de frutos secos machacados
- 100 g de azúcar moreno

Cómo preparar Galletas de chocolate y frutos secos

PASO 1: Coger un cuenco y echar las yemas, el azúcar, la mantequilla y batirlo todo.  Despues añadir los frutos secos machacados y la nata.

PASO 2: Tamizar la harina e incorporar a la mezcla anterior poco a poco. Picar en pequeños trozos el chocolate y añadir a la masa.

PASO 3: Extender la masa y cortarla en círculos. Coger una bandeja de horno y recubrirla de papel de plata. Colocar encima las galletas y dejar unos 30 minutos a 200 grados.

PASO 4: Derretir chocolate de cobertura y bañar las galletas.

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