Ensalada de pollo y manzana

29 Julio 2009

ensalada de pollo y manzana Tiempo preparación: 15 minutos
Dificultad: Muy fácil
Nivel calorías: Bajo

Ingredientes de la Ensalada de pollo y manzana para 2 personas:
- 4 rodajas de piña al natural
- 4 hojas de lechuga
- 2 pechugas de pollo cocidas
- 1 lata de maíz
- 1 manzana
- 1 cucharada de aceite
- Salsa rosa

Cómo preparar Ensalada de pollo y manzana

PASO 1: Cortar en trozos las pechugas de pollo. Coger una sartén y poner a calentar un poco de aceite. Echar la pechuga y dejar que se vaya haciendo a la plancha. Dejar enfriar y reservar para más tarde.

PASO 2: Lavar y picar la lechuga. Pelar la manzana y trocearla, junto con la piña.

PASO 3: Coger una ensaladera y mezclar el pollo, el maíz, la manzana, la piña y la lechuga. Acompañar el plato con un bol lleno de salsa rosa para aliñar al gusto de cada comensal.