Macarrones gratinados

5 Julio 2009

macarrones gratinados Tiempo preparación: 20 minutos
Dificultad: Muy fácil
Nivel de calorías: Medio

Ingredientes de los Macarrones gratinados para 4 personas:
- 300 g macarrones
- Un cuarto de kg carne picada ternera
- 100 gr queso rallado emmental
- 50 gr mantequilla
- 1 taza tomate frito
- 1 ramita de perejil
- aceite
- sal

Cómo preparar Macarrones gratinados:

PASO 1: Calentamos agua, con sal y aceite. Cuando hierva echamos los macarrones y los dejamos unos 8 minutos.

PASO 2: Cuando estén listos los escurrimos en agua fría y los ponemos en un recipiente para horno, previamente untado con mantequilla o aceite.

PASO 3: En una sartén mediana ponemos un poquito de aceite y hacemos la carne picada con el tomate, mezclando todo. Echamos la mezcla por encima de los macarrones y removemos bien. Luego espolvoreamos generosamente por encima el queso emmental rallado.

PASO 4: Ponemos a calentar el horno, y cuando este a temperatura media, colocamos el recipiente en la bandeja intermedia. Dejaremos que el queso se deshaga y se dore.